طريقة تحضير بسكوي بالكاكاو رائع ولذيذ

المقادير : 
نحتاج في تحضير هذه الحلوى الى المقادير التالية :
الى 100 غرام كاكاو محمر ومهرمش
100 غرام من سكر سنيدة
وملعقتين كبيرتين من القهوة السريعة الذوبان
120 غرام من الزبدة
قبصة قرفة
150 غرام من الدقيق
1/2 كيس خميرة كيماوية


طريقة التحضير :
1 : في إناء فارغ تخلط الزبدة جيدا مع السكر سنيدة بواسطة ملعقة حتى تصبح مثل الكريما


2 : ثم نضيف اليها الكاكاو والقهوة وقبصة قرفة ثم الدقيق وبعدها الخميرة، ثم يدلك الكل جيدا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ولينة.

3 : اخيرا نحضر من العجينة التي حصلنا عليها كويرات صغيرة نضغط عليها بالفرشاة من الاعلى ثم نقوم بتصفيفها على صفيحة فرن ( لاطة) مغطاة بورق الزبدة أو ندهنها  بالزبدة ونقوم برشها بالدقيق. بعد ذلك نقوم بإدخالها في الفرن حتى تطهى


ومبروك عليكم بسكوي رائع بالكاكاو .